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うちゅう MAGIC

今国産クラフトビールの中で最も入手困難で圧倒的な支持を得ている「うちゅう」ビー・・・

古典酒場部講座@よみうりカルチャー、2月川崎教室14時クラス講座のお酒やテーマ。

 美酒に舌鼓を打ちながら 酒場やお酒や酒蔵がある酔い町の噺をする(雑誌・・・

野毛のバーで、ジャンプさんとアスパラガス。

********************呑も! 呑も!石川・千葉・山口・ 岡山・・・・

かいわれ焼きそばの晩酌

今日試験だったので、早起きして勉強カリカリと勉強して午後からの試験試験が終了し・・・

連載「酩酊日記」@東スポ、1/9発売紙面にて掲載です。口福にして眼福な至福酒場。

  鯨飲馬食をしながら取材を重ねている 連載「酩酊日記」@東スポ&・・・

「燗酒SP」で、ひとり呑みした燗酒の名店。

********************呑も! 呑も!石川・千葉・山口・ 岡山・・・・

山和星 純米大吟醸 2025 (火入酒&おりがらみ生酒)

山和酒造店(山和)と新澤醸造店(伯楽星)のコラボレーション商品!「火入れ酒」と「お・・・

豊盃 patisserie(パティスリー)酒

豊盃 季節限定酒甘口のお酒のイメージを一変する甘口酒!イチゴやチョコレートとの・・・

八宝菜もどきの晩酌

アップするのを忘れていました昨日の晩酌ちょっと風邪気味で悪くならないうちに風邪・・・

吉田蔵u 石川門 & 百万石乃白 生酒

吉田蔵u 季節限定酒構想10年、若き醸造家 吉田泰之氏が温めてきた渾身の酒。情熱・・・

「燗酒SP」でホソジュン様と巡った燗酒の名店。

********************呑も! 呑も!石川・千葉・山口・ 岡山・・・・

鮭の南蛮漬けの晩酌

お料理趣味です〜お料理作るの好きなんですーって言っていた私は何処へ、、、とても・・・

しゃぶしゃぶの晩酌

年末用に買っていたすき焼き用のお肉すき焼きって飽きてしまうので作る気にならず、・・・

チャーハン、餃子の晩酌

今朝体重計に乗ってみたら増量していてびっくりした!顔もなんだかぽっちゃり、、、・・・

「燗酒SP」でお伺いした酒蔵さん。

新年明けましておめでとうございます。 2025年になるというのに 2023年の・・・